لا تكفي الكلمات للتعبير عن مدى فخرنا واعتزازنا بطلبة دبلوم فن وإدارة الطعام والشراب في يوم تقييم مشاريع تخرجهم.
لقد أبهرتمونا بالمستوى الاحترافي الذي عكسته مشاريعكم، بدءاً من جودة المأكولات والمشروبات المقدّمة، مروراً بالإبداع في العرض والتنسيق، ووصولاً إلى الثقة والتميز في أسلوب التقديم. كل تفصيل في أعمالكم جسّد حجم الجهد والشغف والمعرفة التي اكتسبتموها خلال رحلتكم الأكاديمية.
إن ما شاهدناه يؤكد أنكم تمتلكون الموهبة والقدرة على صناعة مستقبل واعد في عالم الضيافة وفنون الطعام، وأنكم ستكونون إضافة نوعية لهذا القطاع بإبداعاتكم ولمساتكم الخاصة التي تميّزكم.
كما تشرّفنا بحضور لجنة تحكيم متميزة ترأسها الماستر شيف جوني جوريك، إلى جانب الشيف باسم حزبون (المحاضر الرئيسي في البرنامج والمشرف المباشر على مشاريع التخرج)، والدكتورة نهى خوري نائب الرئيس للشؤون الأكاديمية، والأستاذة روز كندو عميد الكلية التقنية المجتمعية. وقد أغنت خبراتهم الواسعة وملاحظاتهم القيّمة عملية التقييم، وأسهمت في إثراء تجربة الطلبة ومنحهم رؤى مهنية وأكاديمية تعزّز مسيرتهم المستقبلية.
نشارككم مجموعة من الصور من يوم تقييم مشاريع التخرج لخريجي دبلوم فن وإدارة الطعام والشراب – فوج 2026، متمنين لكم مزيداً من النجاح والتألق في مسيرتكم المهنية القادمة.
